Cartes & Menus

Boudin aux pommes caramélisés au romarin, jus au Porto

Origine boudin : France

Fricassée de pleurotes

Entrecôte de bœuf 300 g., confit d'echalotes, Frites Maison

Origine France

Burger Brasserie Maison, frites maison

Steak haché 150 gr, emmental, poitrine fumé

Filet de bar, riz aux pousses d'épinards et zeste de citron

Filet de daurade sébaste , riz madras

Pluma de porc, purée de pomme de terrre

Dessert signature M.O.F.

Tartelette mangue passion et huile d'olive

Minestrone de pomme et poires, raisins secs, sirop vanillle gingembre

Boudin aux pommes caramélisés au romarin, jus au Porto

Pluma de porc, purée de pomme de terre

Filet de daurade sébaste , riz madras

Boudin aux pommes caramélisés au romarin, jus au Porto

Filet de daurade sébaste , riz madras

Pluma de porc, purée de pomme de terre

Filet de saumon

Servi avec pommes frites, riz ou pâtes

Filet de volaille

Servi avec pommes frites, riz ou pâtes

Steak haché

Servi avec pommes frites, riz ou pâtes

Crème glacée 1 boule

vanille, chocolat, fraise, caramel ...

Filet de volaille

Salade de fruits

2 boules de glaces

Vanille, chocolat, caramel beurre salé, citron, fraise, mandarine, cassis, noix de coco

Floc de Gascogne

Blanc ou rosé

Ricard

Pastis 51

Campari

Porto Sandeman

Blanc ou rouge

Martini

Blanc / Rouge / Dry / Rosé

Kir vin Blanc

Kir Royal

Pêche, Mûre, Cassis,

Dubonnet Rouge

Evian 100 cl

Evian 50 cl

Vittel 100 cl

Badoit 100 cl

Badoit 50 cl

San Pellegrino 50 cl

Perrier Fines Bulles 100 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zéro

Lipton Pêche 25 cl

Schweppes Tonic 25 cl

Orangina 25 cl

Jus Granini 25 cl

Pomme, orange, ananas, multifruits, cranberry, mangue

Kombucha Citron/Gingembre

Produit du Gers BIO

Kombucha Framboise/Rose

Produit du Gers BIO

Heineken 25 cl

Pression

Affligem 25 cl

Pression

Edelweiss 25 cl

Pelforth Brune 33 cl

Bouteille

Heineken Sans alcool 33 cl

Bouteille

Affligem 50 cl

Pression

Heineken 50 cl

Pression

Edelweiss 50 cl

Bloody Mary

Vodka, jus de tomates, jus de citron, sel de celeri, tabasco Worcestershire sauce

Americano

Campari, Martini rouge, soda

Bombay Fizz

Gin Bombay Sapphire, jus de citron vert, Perrier

Cosmopolitain

Vodka, cointreau, jus de cranberry, citron vert

Cuba Libre

Rhum, Coca Cola et citron vert

CaÏpirinha

Cachaça, citron vert, sucre.

Exotic Connection

Cocktail sans alcool composé de jus d'ananas, de jus d'orange et mangue avec sirop de caramel et grenadine

Amaretto

6 cl

Sambucca

6 cl

Bailey's

6 cl

Get 27

6 cl

Get 31

6 cl

Kalhua

6 cl

Cointreau

6 cl

Grand Marnier

6 cl

Manzana Verde

6 cl

Armagnac Chateau De Laubade VSOP

4 cl

Armagnac Château de Laubade XO

4 cl

Fine de Cognac Hennessy

4 cl

Cognac Hennessy XO

4 cl

Verre de Gaillac Doux

AOP Gaillac Domaine Rotier

Verre de Corbière BIO

Château Caraghuiles

Verre de Menetou Salon 2022

Domaine Teiller BIO

Verre de Languedoc 2021 BIO

AOP Languedoc Château Tapie

Verre de Malepère Les Vignes du levant BIO

AOP Malepère Maison Guilhem

Verre de Château d'Arcins

Haut Médoc AOP 2020

Corbières Cara 2020 BIO

IGP Château Caraguilhès

Pommery Apanage

AOP

Rully Bastion de l'Oratoire 2016

AOP Domaine Chanson

Mercurey "Le Bois Cassien"

AOP Mercurey Domaine Chanzy

Gaillac Douceur d'Automne 2017

AOP Domaine La Croix des Marchands

Pacherenc du Vic Bilh sec

Château Bouscassé

Menetou Salon Domaine Teiller 2022

AOP Menetou Salon BIO

Saint Joseph Ro-Rée 2016

AOP Domaine Louis Chèze

Chateau la Bastide "Chardonnay" 2022

IGP haute Rive

Corbières La Font Blanche 2020 BIO

Château Caraguilès

Vin de France "Près du Cœur" BIO

Domaine Pech del Cel

Corbières Cara 2020 BIO

IGP Château Caraghulhès

Côtes de Provence La Pas des Moines

Château Gassier

Fronton Vita Mae BIO

Domaine Boujac

Buzet Terre d'Anthéa

AOP Buzet. Les Vignerons de Buzet BIO

Madiran Montus 2020

AOP Château Montus

Côtes de Duras "Voyage d'Oenos" 2020

Domaine Allégrets

Languedoc Château Tapie 2021 BIO

AOP Languedoc

IGP Pays d'Oc "N 116" BIO Domaine Guilhem

Malepère Les Vignes du levant BIO

AOP Malepère Maison Guilhem

Minervois la Livinière La Féline 2019 BIO

Domaine Borie de Maurel

Malepère Clos du Blason Maison Guilhem 2017 BIO

AOP

Corbières Château La Bastide "Optimée" 2018

Chateau La Bastide

CORBIERES " SANS BRUIT "

CHATEAU REGAZEL 2018

Menetou Salon

AOP Domaine Tellier

Château d'Arcins 2020

Hait Médoc AOP

Connétable de Talbot 2019

Second Vin Château Talbot 4 ème Cru Classé Saint julien

Château Bouscaud Grand Cru Classé 2019

AOP Pessac Léognan

Château D'Armailhac 2017

Pauillac 5 ème Cru Classé

Rully "En Rosey"

AOP Rully Domaine Chanzy

Mercurey "Les Caraby"

AOP Mercurey Domaine Chanzy

Nuits Saint Georges 1 er Cru Les Vaucrains 2016

AOP Domaine Chanson

Côtes du Rhône "Reserve"

Domaine Jaume BIO

Lirac Les Sables d'Arène 2019 BIO

Domaine Giraud

Châteauneuf du Pape Tradition 2018 BIO

Domaine Giraud

Bandol Chateau Bunan Moulin des Costes BIO

AOP Bandol

Chablis 2017

AOP Domaine Brocard

Sancerre Les Chasseignes 2019 BIO

AOP Domaine Fouassier

Côtes du Rhône "Reserve"

Domaine Jaume BIO

Madiran Montus

Maison Brumont 2014

Château Haut Bana Médoc 2016

AOP Médoc

Beaune 1 er Cru Clos des Mouches 2017

AOP Domaine Chanson

Echezeaux Grand Cru

Domaine Chanzy 2016

Pommery Brut Apanage

AOP

Laurent Perrier Grande Cuvée

AOP

Taittinger Brut

Laurent Perrier Brut Rosé

AOP

Taittinger Millésimé 2015

Louise Pommery 1989

AOP

Taittinger Comtes de Champagne 2011

Bollinger Grande Année 2008

AOP

Bollinger Cuvée James Bond 2011

AOP

Pommery Brut Royal

AOP