Un supplément de livraison de 8 euros sera ajouté pour le service en chambre. Disponible du lundi au vendredi au déjeuner et du lundi au dimanche pour le dîner. Hors jours fériés.
nappé de sa sauce au vin rouge et petits croûtons dorés
Lista de alérgenosSauce gribiche relevée, jus de braisage en vinaigrette & chips de serrano
Lista de alérgenosJuste snacké, crémeux de chou-fleur & éclats de châtaigne du Périgord
Lista de alérgenosCondiment de carotte acidulé & vinaigrette au miel
Lista de alérgenosSuggestion du moment
Lista de alérgenosVersion XL
Lista de alérgenospoulet moelleux, croûtons dorés & œuf parfait
Lista de alérgenosLégumes d'hiver grillés à la plancha et noisette torréfiées.
Lista de alérgenosCremeux de butternut et jus iodé à la dulce sauvage
Lista de alérgenosrelevé de moutarde à l'ancienne Martin-Pouret & frites fraîches dorées
Lista de alérgenosRocamadour fondant, lard croustillant & frites fraîches maison
Lista de alérgenosmijotée au vin rouge et romarin, légumes fondants
Lista de alérgenosfondue de poireaux à la moutarde Martin-Pouret & grenobloise au citron confit
Lista de alérgenosTombée d'épinard, girolles fraîches et jus réduit
Lista de alérgenosservi avec des frites fraîches
Lista de alérgenosSuggestion du moment
Lista de alérgenosonctueuse & réconfortante
Lista de alérgenoscomme chez mamie
Lista de alérgenoscrème d'Isigny
Lista de alérgenosServi à la cuillère
Lista de alérgenosservi minute (8 min d'attente)
Lista de alérgenos2 Plats : 24 Euros 3 Plats : 27 Euros
Apéritifs / Eaux / sodas / Bières / Cocktails / Spiritueux / Digestifs
Pression
Pression
Pression
Pression
Pression
Pression
Bouteille
Bouteille
Brasserie Gué des Moines
Bière à la Tequila
Bière aromatisée à la cerise
Camomille, verveine, tilleul, Rooibos orange, citron, grenadine, pêche, safran
Riche en antioxydants, le thé vert désaltère, tonifie, apaise, fortifie, et procure une incontestable sensation de bien-être. Délicat et peu amer. Thé vert du Japon, jasmin.
Les thés noirs, que les chinois appellent thé rouge en référence à la couleur cuivrée de leur infusion, sont des thés dont les feuilles ont subi une oxydation complète et qui déterminera leur typicité gustative. Ceylan Breakfast, Darjeeling.
Une petite note gourmande pour vous réchauffer ou simplement faire une pause douceur ? Il n'y a rien de mieux que notre chocolat chaud !
La version café au lait à base d'épices et de Cannelle pour plus de plaisir !
La version café au lait pour plus de douceur !
Goûtez notre Cappuccino raffiné avec sa mousse de lait !
Optez pour notre double café pour deux fois plus d'énergie !
Pour ceux qui souhaitent restreindre leur consommation de caféine tout en se faisant plaisir !
Blanc ou rosé
Benoit-Serre
Blanc ou rouge
Pêche, Mûre, Cassis, Pêche
Blanc, rouge ou dry
Supplément Sirop : +1€
Maison "Agrumes & Co" Pomme, orange, ananas, Mangue, Pomme gingembre
Vodka, Cointreau, jus de cramberry et jus de citron vert
Campari, Martini rouge, soda
Gin Bombay Sapphire, jus de citron vert, Perrier
Sarti ou Apérol, Perrier, Prosecco
Supplément saveur : +1€
Martini Rosato, tonic, jus de citron vert et orange.
St-Germain, Prosecco et eau gazeuse
Cocktail sans alcool composé de jus d'ananas, de jus d'orange et mangue avec sirop de caramel et grenadine
Jus de fraise et cranberry, menthe fraiche, orange et sirop d'orgeat.
Virgin Cosmo - Gin sans alcool : JNPR n°1, sirop d'orange, sirop de cranberry, citron vert
Mojito Sans Alcool
6 cl
6 cl
6 cl
6 cl
6 cl
6 cl
6 cl
4 cl
12 ans
4 cl
4 cl
Coriandre et combava
Equilibré et classique, son goût dépend de quatre plantes principales: le genièvre, la coriandre, la réglisse et l'angélique.
Le gin Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à vapeur d'une dizaine de plantes différentes, suspendues dans des paniers en cuivre.
Gin Artisanal du Sud-Ouest à base de Violette
La Smirnoff Red est une vodka Russe de qualité premium, numéro un dans le monde entier. Elle est distillée 3 fois pour une plus grande pureté. Une vodka que vous apprécierez avec des jus de fruits ou des sirops lors d'un apéritif.
Riche, corsée et complexe, cette vodka reste souple et moelleuse, avec un goût prononcé de céréale, suivi d’une pointe de fruit sec.
Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal : un blé produit en France et spécialement sélectionné. Elle bénéficie aussi d’une distillation en cinq étapes continues.
Botran Reserva est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d'une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans. C'est ce qui permet au rhum de s'imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.
Au départ moelleux, voire sirupeux, ce rhum du Venezuela prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche.
Rhum médaillé d'argent du Concours Général Agricole de Paris en 2011, il respecte la plus pure tradition martiniquaise, avec le jus de plantations ensoleillées.
Toute la légèreté d’un Rhum à 40° et tous les arômes d’un grand nom du Rhum Agricole A.O.C Martinique. Arômes de la canne fraîchement coupée avec des notes florales (rose et pivoine), fruitées (ananas, fruit de la passion) et légèrement épicées.
Un rhum traditionnel marqué par les notes de vanille, de caramel au beurre salé et de fruits tropicaux, c'est un rhum très doux et presque moelleux.
Havana Club 7 ans est un cubain rhum aux saveurs subtiles et aux nuances boisées, mêlant les parfums de caramel, de vanille, de chocolat et d’épices.
Kentucky Bourbon au goût fumé
Ce bourbon du Kentucky célèbre pour son étiquette jaune arborant une rose est issu de la distillerie du même nom. Une bonne introduction à l'univers des bourbons.
De couleur ambrée à reflets orangés, le nez est doux, légèrement boisé avec une trace de tabac. La bouche huileuse est marquée par des arômes caractéristiques de cuir, de bois brûlé et de tabac.
Single malt d'exception de 21 ans, élevé en fûts de bourbon et calvados
Laissez vous tenter par le whisky Jameson, de couleur jaune dorée, le nez se révèle épicé puis fruité (pêche). La bouche est quant à elle relativement onctueuse, la finale évoluant sur des notes de céréales et d'épices.
Bushmills Original est le blend Irish whiskey de référence de la distillerie The Old Bushmills qui s’appuie sur l’héritage d’une fabrication traditionnelle vieille de plus de 400 ans basée sur la triple distillation. Bushmills Original est un mélange unique composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Old Bushmills et de whiskey de grain irlandais - totalement exempt de tourbe .
Speyside single malt scotch whisky
Ce single malt possède l'élégance propre à son terroir, le Speyside, et se distingue par un fruité et une délicatesse uniques.
Single malt 10 ans. La bouche assez sèche mais douce, évoque le miel chaud et les épices.
Un single malt raffiné vieilli pendant une décennie, offrant des arômes riches et des saveurs subtiles pour une expérience gustative unique.
Single malt tourbé vieilli en fût de tequila
Single malt d'Islay, joli parfum tourbé
Single malt, vieilli en fûts d'Oloroso
Single malt vieilli en fûts de Pedro Ximenez
Oban possède un caractère unique, fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois. A découvrir !
Indéniablement marqué par l'influence marine, il se révèle aussi fumé et poivré.
Joli whisky francais au notes fruitées et fumées.
Tourbé, vieilli en fûts de Xeres et Cognac.
Un délicieux whisky écossais vieilli pendant 12 ans pour un goût raffiné et distinctif qui vous transporte directement dans les Highlands d'Écosse.
En direct du Japon !
Laissez vous tenter par ce whisky dominé par des arômes épicés et de vibrantes saveurs enfumées !
Boisson + Plat + Dessert
14,00 EURUNE BOISSON AU CHOIX
Coca, Coca Zéro, Perrier, Ice tea, Limonade, Tonic
Pomme, Orange, Ananas, Fraise, Tomate, Mangue, Cramberry, Multifruits
Menthe, Pêche, Fraise, Grenadine, Citron, Orgeat, Cerise, Concombre, Orange, Vanille, Caramel, Cassis, Framboise ou Lemon Tea.
Accompagné de frites maison ou purée de pommes de terre ou ratatouille ou pâtes
Accompagné de Frites maison.
Accompagné de Frites maison.
Chocolat, vanille